Adega de Redondo Triplo AR Reserva


Adega de Redondo Triplo AR Reserva

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Adega de Redondo "Triplo" Reserva, Alentejo

Region: Alentejo

Klassifizierung:  Reserva

Jahrgang: 2012

Alkoholgehalt: 14 %

Rebsorten: Touriga Nacional, Syrah & Cabernet Sauvignon

Säuregehalt: 5,4 g/l

Restzucker: 2,5 g/l

Geschmacksnoten: Ein intensiv purpuroter Wein, Aroma nach Waldbeeren, mit mineralischem Charakter und Röstaromen, frische, feine Tanine, samtig im Geschmack, ausgefeilter und präziser Abgang

Empfohlene Trintemperatur: 18ºC; ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Weinherstellung: lange Maischegärung bei kontrollierter Temperatur um 30°C, anschließend 12-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche.

Haltbarkeit: ca. 8 Jahre

Es wurden nur 5000 Flaschen hergestellt!

Dieser Rotwein möchte mindestens zwei Stunden vor dem Genuss dekantiert werden.

 

Auszeichnungen:

2016 Mundus Vini - Meininger: Gold

 

Zubehör

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