Vinha Val dos Alhos


Vinha Val dos Alhos


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14,00 / Flasche(n)
Aktionspreis inkl. MwSt.
1 l = 18,67 €
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Vinha Val dos Alhos

Casa Agricola Horácio  Simões  

Jahrgang: 2013

Region: Península de Setúbal

Klassifizierung: Palmela DOC Tinto

Rebsorte: 100 % Castelão

Anbaugebiet: Península de Setúbal, Palmela

Boden: sandig, kalkig

Alkoholgehalt: 14 % Vol.

Säure:    g/l

Restzucker:  g/l

Herstellung: Weinlese per Hand von ausschließlich alten Rebstöcken, Maische wird traditionell in Marmorbecken und mit den Füssen hergestellt, Maischegärung für 10 Tage bei kontrollierter Temperatur, anschließend malolaktische Gärung in Steintanks, Reifung erfolgt 9 Monate in französischen Eichenfässern und weitere drei Monate in der Flasche

Ein intensiv roter Wein mit violettem Schimmer, intensiv fruchtigem Aroma nach reifen Früchten, Holz-Tannine spürbar, dennoch sanft und körperreich im Abgang

Empfehlung: 16-18° C Trinktemperatur – ein toller Begleiter zu Käse und mediterrane Speisen

Haltbarkeit: bis zu fünf Jahre

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*
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