1 l = 10,00 €
BOAS QUINTAS - OPTA „CHAO DA VINHA“
Rotwein, trocken
Region: Alentejo
Klassifizierung: regionaler Qualitätswein
Jahrgang: 2016
Rebsorten: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Boden: Lehm, tonig
Alkoholgehalt: 13,5 %
Säuregehalt: 4,8 g/l
Restzucker: k.A. g/l ph-Wert: 3,6
Geschmacksnoten: Granatroter Cuvée, in der Nase reife rote Früchte. Am Gaumen etwas Erdbeere und Himbeeren, weiche abgerundete Tannine. Samtig und angenehmer Nachhall. Ein idealer Begleiter zu roten Fleischspeisen und gegrilltem Fleisch, sowie Antipasti, Käste
Empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18º C
Weinherstellung: Fermentierung erfolgt mit sanfter Durchmischung für fünf Tage bei kontrollierter, kühler Temperatur. Lagerung in Edelstahlfässern.
Auszeichnungen:
International Wine Challenge 2015, Silber, Jahrgang 2014