PÊRA VELHA Grande Reserva 2015 - Top Wine laut Vivino!

PÊRA-GRAVE Grande Reserva 2015, Rotwein aus dem Alentejo, trocken, Gibt es exklusiv nur bei uns zu kaufen!

 

limitierte Auflage - nur wenige Flaschen verfügbar!

PÊRA VELHA Grande Reserva 

Winzer: Quinta S. José de Peramanca

Region: Alentejo

Klassifizierung: Regionaler Rotwein

Jahrgang: 2015

Rebsorten: Syrah und Alicante Bouschet

Alkoholgehalt: 14,5 %

Säuregehalt: 5,8 g/l

Restzucker: 0,8 g/l

Geschmacksnoten: Dunkelrot läuft dieser kräftige Wein ins Glas, mit beerigem Aroma, auch Pflaume, schwarze Johannesbeeren, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und Kakao. Am Gaumen bestätigt dieser Cuvée die reifen Früchte wohlkombiniert mit Holztanninen, fein strukturiert, welche ihm großartige Komplexität verleiht. Fein abgestimmte Tannine und körperreich, eleganter und sehr langer Abgang.

Empfohlene Trintemperatur: 18ºC; ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Wild.

Weinherstellung: Die Rebstöcke wachsen auf Granitböden. Nach der Ernte wird erst zwei Tage lang kalt gemaischt, damit das Aroma der Beeren erhalten bleibt. Während der Fermentierung wird die Maische sechs Tage auf 24°C gehalten, anschließend lagert der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern.

Haltbarkeit: sofort trinken oder dem Alterungspotential über die 10 Jahre reifen lassen (fachgerecht lagern)

 

Als 3er-Set auch in einer hübschen Holzkiste erhältlich - mit 10 % Preisvorteil - Dazu bitte einfach drei (3) Flaschen in den Warenkorb legen. Die 10% werden im Warenkorb abgezogen.